NUEVAS RUTAS METABOLICAS
GLUCONEOGÉNESIS
Es un proceso anabólico, permite a los organismos superiores obtener glucosa en estados
metabólicos como el ayuno.
La gluconeogénesis se realiza casi exclusivamente en el hígado (10% en los riñones).
Sirve para proveer de glucosa al cerebro, eritrocitos, corneas del ojo, musculo cuando la persona
realiza ejercicios extenuantes.
1. La glicolisis es el proceso por el cual, los hidratos de carbono (Glucosa= 6 C) se rompen
en fragmentos más pequeños (PIRUVATO), después entrarán en el ciclo de Krebs, este
produce 2 moléculas de ATP y se realiza en el citoplasma.
2. Los Hidratos de Carbono pueden ser los sustratos iniciales de rutas alternativas como la
ruta de las pentosas o se pueden almacenar en forma de glucógeno para su posterior
degradación.
3. La gluconeogenesis, es una ruta reversa a la glicolisis, une los fragmentos de piruvátos
(3 C) para obtener una Hexosa ( 6 C).
4. Energéticamente, todos los azúcares son iguales y por tanto, el balance energético final
de todas las hexosas será igual. Otra cosa es si una hexosa tiene mayor poder
edulcorante y en consecuencia, se tenga que consumir en menor cantidad.
Proceso anabólico, mediante el cual se produce glucosa a partir de sustratos no glucosídicos,
tales como el lactato, piruvato, glicerol o cualquiera de los productos del ciclo de Krebs. Esta
ruta metabólica se realiza en plantas, animales, hongos, protistas y bacterias. Se puede realizar,
tanto en las mitocondrias o en el citoplasma, dependiendo donde se encuentren los sustratos.
Puede suplir las necesidades de glucosa durante 10 a 18 horas, lo que tarda el glucógeno en
agotarse del hígado.
La gluconeogénesis se realiza en el hígado y en el riñón a partir de los siguientes precursores:
lactato, piruvátos, glicerol, oxaloacetato, y algunos aminoácidos: alanina, cysteina, glicina,
serina, treonina, aspargina. En las plantas la síntesis de la glucosa ocurre a través de la
fotosíntesis. Ellas no realizan gluconeogénesis, pero pueden formar azúcares a partir de
aminoácidos y ácidos grasos, mediante el CICLO DEL GLIOXILATO (no animales).
El ciclo del glioxilato es una ruta metabólica presente en las plantas, en algunos microorganismos
y en los animales invertebrados (ausente en todos los vertebrados), a través de la cual dichos
organismos pueden convertir las grasas en hidratos de carbono (azúcares).
A. LA GLUCONEOGÉNESIS cubre las necesidades corporales de glucosa cuando no está
disponible en cantidades suficientes en la alimentación.
B. La glucosa es precursora del azúcar de la leche (lactosa) en la glándula mamaria y la
capta activamente el bebé.
C. La gluconeogénesis sirve para depurar los productos del metabolismo de otros tejidos
desde la sangre; por ejemplo, lactato, producido por el músculo y los eritrocitos, y
glicerol, que se forma en el tejido adiposo.
¿POR QUE OCURRE?
El cerebro, los eritrocitos, la córnea, el riñón y los músculos requieren un aporte constante de
energía. Cuando el organismo se encuentra bajo una actividad extrema estos órganos obtienen
la glucosa del glucógeno almacenado en el hígado. Una vez que se agota esta fuente, se obtiene
energía (glucosa) mediante la gluconeogénesis. Este intercambio de sustratos se denomina
CICLO DE CORI.
EL CICLO DE CORI
El ciclo de Cori es el ciclo que relaciona 2 rutas entre los músculos y el hígado. A lo largo del
ciclo, el glucógeno muscular es convertido en glucosa y ésta es transformada a piruvátos
mediante la glucólisis. Este piruváto se transformará en lactato (o ácido láctico). El ácido láctico
es transportado hasta el hígado por vía sanguínea y allí es reconvertido a piruváto, y, después,
