TAREA ACADÉMICA 2
INSTRUCCIONES:
1. Lee los tres casos que se presentan abajo.
2. Escoge solo uno (el que te parezca más interesante o el que crees que puedes resolver
mejor).
3. Responde las preguntas relacionadas con ese caso. Puedes buscar información en tus
apuntes, libros o internet (cita la fuente si usas una).
4. Escribe con tus propias palabras. No copies y pegues.
Cantidad de páginas sugeridas: 2 páginas.
CASOS (elige solo uno):
Caso 1: En la botica, se necesita esterilizar frascos de vidrio que serán usados para almacenar
jarabes. El horno está ocupado, pero hay una mufla y un autoclave disponibles. No hay mucho
tiempo.
Caso 2: Una técnica está preparando una crema. Debe derretir una base oleosa que lleva una
sustancia que se daña con el calor fuerte. Quiere usar una cocinilla a gas, pero nota que
calienta muy rápido y no de manera uniforme.
Caso 3: En la preparación de un jarabe espeso, los excipientes no se disuelven bien. Al usar
una cocinilla y mezclar a mano, la mezcla queda con grumos.
PREGUNTAS A RESPONDER (solo para el caso elegido):
1. ¿Qué equipo usarías en esta situación y por qué?
2. ¿Cómo se usa ese equipo?
(Explica brevemente los pasos básicos y los cuidados que se deben tener).
3. ¿Qué puede salir mal si no se usa bien ese equipo?
(Menciona al menos un problema que podría ocurrir).
4. ¿Qué harías para evitar errores o accidentes al usar el equipo?
(Piensa en buenas prácticas o recomendaciones que aprendiste en clase).
