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BIOLOGÍA CELULAR E HISTOLOGÍA MÉDICA
UNIDAD TEMÁTICA III
NOTAS DE SISTEMA DIGESTIVO
Dr. Miguel Lecuona R.
Dra. Alejandra Guerrero A.
CAVIDAD BUCAL
- La cavidad de la boca está recubierta por la mucosa
bucal de epitelio escamoso estratificado
queratinizado (con estrato corneo), no queratinizado
(sin estrato corneo) o paraqueratinizado, y TC
subyacente
- Las regiones de la cavidad bucal expuestas a fricción:
encías paladar y lengua) se cubren de mucosa
masticatoria de epitelio escamoso estratificado
paraqueratinizado o queratinizado + TC denso
colagenoso
- El resto de la cavidad bucal posee mucosa de
revestimiento y TC laxo colagenoso
- La lengua, paladar blando y faringe se recubren por
mucosa especializada para el gusto
Labios
- La superficie externa está compuesta por piel delgada,
glándulas sudoríparas, folículos pilosos y glándulas
sebáceas y se continúa con el bermellón
- El bermellón es la región rosa del labio cubierta por piel
delgada pero sin glándulas sudoríparas ni folículos
pilosos.
- La superficie interna(mucosa) del labio siempre está
húmeda y tiene un epitelio escamoso estratificado no
queratinizado con TC denso colagenoso y glándulas
salvares menores mucosas
Dientes
- En el hombre hay 20 dientes deciduos que se sustituyen
por 32 permanentes o sucedáneos
- Cada diente está suspendido en el alveolo (hueco óseo),
por el ligamento periodontal}
- La porción del diente que se observa es la corona
- La sección dentro del alveolo se conoce como raíz
- La porción entre la corona y la raíz se denomina cuello
Componentes mineralizados
1. Esmalte
- Es la sustancia más dura del cuerpo, trasparente
- Se compone de 96% de hidroxiapatita y 4% de
material orgánico (enamelinas) y agua
- Se forma por los ameloblastos en prenatalmente y
no puede repararse por el cuerpo
- Estrías de Retzius: segmentos de esmalte
calcificado normal e hipocalcificado
2. Dentina
- Es el segundo tejido más duro del cuerpo, amarillenta
- Se compone de 65 – 70% de hidroxiapatita y 20 –
25% de material orgánico (principalmente colágena I)
y 10% de agua
- Se forma por los odontoblastos
- Líneas de Owen: regiones de calcificación normal e
hipocalcificación
3. Cemento
- Solo se encuentra en la raíz, conformado por 45 – 50%
de hidroxiapatita y 50 – 55% de material orgánico
(colágena I)
-Es formado por los cementocitos que se encuentran en
lagunas con canalículos similares al hueso y forman
el cemento celular y también posee cementoblastos
-La región coronal del cemento no tienen cementocitos
pero sí cementoblastos y se llama cemento acelular
-El cemento y el alveolo se incluyen en fibras de
Sharpey del ligamento periodontal
-El cemento puede resorberse por odontoclastos
Pulpa
- Se integra de tejido conectivo laxo con amplia
vascularización e inervación
- Se divide en tres zonas concéntricas al núcleo
central:
o Zona odontoblástica: Es la más externa se
compone de una capa de odontoblastos
o Zona sin células
o Zona rica en células: constituida por células
mesenquimatosas rodea inmediatamente el
núcleo pulpar
- El núcleo pulpar carece de células adiposas está
muy vascularizado
- El plexo de Raschkow está formado por fibras
sensoriales que transmiten la sensación de
dolor
Odontogenia
- Se inicia con la aparición de la lámina dental
rodeada por ectomesénquima derivado de
cresta neural
- Etapa de gemación: Se forman yemas
dentales que formarán los dientes deciduos
- Etapa de coronilla: Se forma el órgano del
esmalte formado por el epitelio externo del esmalte,
el retículo estelar y el epitelio externo del esmalte
- Etapa de campana: El órgano del esmalte está
formado por epitelio externo del esmalte, el retículo
estelar, el estrato intermedio y el epitelio externo del
esmalte.
- Etapa aposicional: ocurre cuando se da la
colindancia entre la dentina y el esmalte (unión
dentionesmalte)
- Formación de la raíz: inicia después de terminar
la corona y está organizada por la vaina epitelial de la
raíz de Hertwig
Estructuras relacionadas con los dientes
- Ligamento peridontal: es un TC denso irregular y
colagenoso cuyos grupos de fibras principales de
colágena I suspenden el diente en su alveolo
- Alveolo: Es el hueco óseo de la mandíbula y el maxilar
que aloja los dientes y tiene tres regiones : las placas
corticales, la esponjosa y el hueso alveolar propio
- Encía: Su epitelio es escamoso estratificado
queratinizado o paraqueratinizado. La región del epitelio
gingival que se une a la superficie del esmalte se conoce
como epitelio de la unión
- Paladar: La mucosa masticatoria del paladar duro se
forma de epitelio escamoso estratificado queratinizado.
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