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Paciente : Luis Adriano
Edad: 6 años
PLAN DE ALIMENTACIÓN
FECHA: 16/03/
TIEMPO DE COMIDA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
DESAYUNO 7:
AVENA
BEBIBLE
QUINUA
BEBIBLE
LECHE EN
COCOA
7 SEMILLAS MACA BEBIBLE JUGO DE FRUTA CON
LECHE (PLÁTANO CON
LECHE, FRESA CON
LECHE, ETC)
YOGURT SIN
AZÚCAR AÑADIDA
1 PAN
INTEGRAL C/
30 G DE
QUESO
FRESCO
1 PAN
INTEGRAL C/
OMELLETE DE
HUEVO
1 PAN INTEGRAL
C/ JAMÓN DE
PAVITA
1 PAN INTEGRAL C/
SARSA DE ATÚN
PANQUEQUE DE
AVENA CON
PLÁTANO
1 PAN INTEGRAL C/
PALTA O ACEITUNA
3 CDAS DE
GRANOLA
1 TAJADA DE
PAPAYA
PICADA
¾ DE TAZA DE
FRUTA PICADA
(SANDIA,
MELÓN)
1 GRANADILLA 1 TUNA 4 HUEVOS DE
CODORNIZ
1 PERA ¾ DE FRUTA PICADA
(FRESAS, PLÁTANO,
PIÑA)
REFRIGERIO 1 (9:20)
PAN CON
POLLO SIN
MAYONESA
YOGURT
FRUTA PICADA
TORTILLA DE
HUEVO CON
PAPA
SANCOCHADA
HUEVO SANCOCHADO +
PAPA SANCOCHADA
YOGURT CON
FRUTA PICADA
PANQUEQUE DE
AVENA CON
ARANDANOS
1 TUNA
CHOCLO
DESGRANADO CON
QUESO FRESCO
1 MANDARINA
REFRESCO DE
CEBADA
REFRESCO DE
CHICHA
MORADA
LIMONADA
NARANJADA
INFUSIÓN DE
MANZANILLA
REFRIGERIDO (10:00) REFRIGERIDO
REFRIGERIO 2 (2:00)
1 TAZA DE
PAPAYA
PICADA
4 UND DE
HUEVO DE
CODORNIZ
1 GRANADILLA
REFRESCO DE
CHICHA
MORADA
1 MANZANA
GRANDE
LIMONADA
1 MANDARINA
NARANJADA
1 PERA GRANDE
INFUSIÓN DE
MANZANILLA
AGUA
AGUA
PRIORIZAR AGUA HERVIDA FRIA O TIBIA SIN AZÚCAR DURANTE TODO EL DÍA
ALMUERZO: 3:15 PM (LUNES A VIERNES)
ALMUERZO: 1:00 PM A 2:00 PM (SÁBADO Y
DOMINGO)
NOTA: PORCIÓN DE CARNE
CREMA A LA
HUANCAÍNA
CON PAPA
SANCOCHADA
¾ TAZA DE Y
MEDIA DE
ENSALADA
FRESCA C/ 1
CDTA DE
ACEITE DE
OLIVA
¾ DE TAZA DE
ENSALADA
COCIDA CON ¼
DE PALTA
(VAINITA,
ZANAHORIA,
BRÓCOLI),
LIMON Y SAL AL
GUSTO
CREMA DE VERDURAS
CON LECHE
¾ DE TAZA DE
ENSALADA
FRESCA C/ 1
CDTA DE ACEITE
DE OLIVA Y ¼ DE
PALTA
1 TAZA DE ENSALADA
COCIDA CON ½ DE
PALTA (COLIFLOR,
ESPARRAGOS,
ALCACHOFA)
1 TAZA Y MEDIA DE
ENSALADA FRESCA
C/ 1 CDTA DE ACEITE
DE OLIVA Y ¼ DE
PALTA
APROXIMADAMENTE DEL TAMAÑO DE LA
PALMA DE LA MANI DEL NIÑO
PESO DE CARNE COCIDA SIN HUESO
POLLO (60 G) –
PRESA
MEDIANA
PESCADO (
G) – PRESA
MEDIANA
POLLO (60 G) –
PRESA MEDIANA
PAVITA (60 G) –
PRESA MEDIANA
PESCADO (60 G)
– PRESA
MEDIANA
CARNE DE CERDO (
G) – PRESA MEDIANA
CARNE DE RES (
G) – PRESA
MEDIANA
GUISO DE
POLLO O
ESCABECHE DE
POLLO
PESCADO
FRITO
ASADO DE
POLLO
CHULETA DE PAVITA SUDADO DE
PESCADO
ADOBO DE CERDO LOMO SALTADO DE
RES
½ TAZA DE
ARROZ
1 TAJADA
PEQUEÑA DE
CAMOTE
GUISO DE
ESCABECHE DE
POLLO
1 TAJADA DE
CAMOTE
SANCOCHADO
2/3 DE TAZA
DE ARROZ A LA
JARDINERA
1 TAZA DE
QUINUA
GUISADA
JUGO DE GUISO
DE POLLO
1 TAZA DE TAZA DE
LENTEJAS O GARBANZO
O FREJOL VERDE C/
PAVITA
240 G PAPA
SANCOCHADA O
1 UND GRANDE
DE PAPA
GUISO DE
SUDADO
1 TAJADA DE PAPA +
2/3 DE TAZA DE
ARROZ
GUISO DE ADOBO
½ TAZA DE ARROZ
½ TAZA DE PAPAS
FRITAS
GUISO DE LOMO
SALTADO
REFRESCO DE FRUTA (CARAMBOLA, COCONA, MARACUYA, LIMONADA, AGUAJE, NARANJADA, CEBADA, CHICHA MORADA, EMOLIENTE, AGUA
DE MANZANA), INFUSIÓN SIN AZÚCAR O BAJA EN AZÚCAR
PRIORIZAR AGUA HERVIDA FRIA O TIBIA SIN AZÚCAR DURANTE TODO EL DÍA
MEDIA TARDE: 5:
SÁBADO Y DOMINGO: 3:00 PM
1 TUNA 1 MANDARINA 1 PERA 1 NARANJA TANJELO 1 PLÁTANO JUGO DE FRUTAS
CANCHITA POP CORN
YOGURT
1 TAZA DE FRUTA
PICADA
PLAN DE ALIMENTACIÓN
TIEMPO DE COMIDA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
DESAYUNO 7:
JUGO DE
PLÁTANO Ó
LÚCUMA CON
LECHE
QUINUA
BEBIBLE
AVENA CON
FRUTA
(MANZANA,
MEMBRILLO,
PERA, ETC)
YOGURT SIN AZÚCAR
AÑADIDA
MACA BEBIBLE BATIDO DE
FRESA CON
LECHE
YOGURT SIN
AZÚCAR AÑADIDA
1 PAN
INTEGRAL C/
MANTEQUILLA
Ó
TORREJA DE
QUINUA
QUESADILLA
DE POLLO
(TORTILLA
(RAPIDITA) +
POLLO
DESHILACHADO
+ PALTA)
1 PAN INTEGRAL
C/ TORTILLA DE
ESPINACA Y
QUESO
PARMESANO
Ó
TORTILLA DE
VERDURAS
(ZANAHORIA,
ACELGA)
PANQUEQUE DE AVENA
CON FRUTOS ROJOS
(ARANDANOS O FRESA)
PANQUEQUE DE
AVENA CON
PLÁTANO
1 PAN INTEGRAL C/
MERMELADA BAJA EN
AZÚCAR
Ó
SANDWICH DE POLLO
O ATÚN
4 GALLETAS SODA
CON MANTEQUILLA
(PUEDE SER
MANTEQUILLA DE
MANÍ)
1 TAJADA DE
PAPAYA
PICADA
¾ DE TAZA DE
FRUTA PICADA
(SANDIA,
MELÓN)
1 NARANJA
TANGELO
1 MANDARINA 4 HUEVOS DE
CODORNIZ
1 PERA ¾ DE FRUTA PICADA
(FRESAS, PLÁTANO,
PIÑA)
PRIORIZAR AGUA HERVIDA FRIA O TIBIA SIN AZÚCAR DURANTE TODO EL DÍA
REFRIGERIO 1 (9:20)
YOGURT CON
KIWICHA POP
Ó
YOGURT
FRUTA PICADA
CAMOTE FRITO
+ HUEVO
SANCOCHADO
HUEVO SANCOCHADO +
PAPA SANCOCHADA
(SIN SALSA)
Ó
PAPITA
SANCOCHADA
CON HUEVO
ARREBOSADO
PANQUEQUE DE
AVENA CON
ARANDANOS
1 TUNA
CHOCLO
DESGRANADO CON
QUESO FRESCO
1 MANDARINA
CHOCLITO
ARREBOZADO
CON HUEVO Y
REFRESCO DE
CHICHA
MORADA
LIMONADA (CHOCLO CON QUESO
FRESCO)
INFUSIÓN DE
MANZANILLA
REFRIGERIDO (10:00)
REFRIGERIDO
QUESO
FRESCO
REFRESCO DE
CEBADA
NARANJADA AGUA
AGUA
REFRIGERIO 2 (2:00)
CANCHA POP
CORN
REFRESCO DE
CEBADA
1 GRANADILLA
REFRESCO DE
CHICHA
MORADA
1 MANZANA
GRANDE
LIMONADA
ENSALADA DE FRUTA
NARANJADA
1 PERA GRANDE
INFUSIÓN DE
MANZANILLA
ALMUERZO: 3:15 PM (LUNES A VIERNES)
ALMUERZO: 1:00 PM A 2:00 PM (SÁBADO Y
DOMINGO)
NOTA: PORCIÓN DE CARNE
APROXIMADAMENTE DEL TAMAÑO DE
LA PALMA DE LA MANI DEL NIÑO
PESO DE CARNE COCIDA SIN HUESO
1 TAZA DE
ENSALADA
COCIDA CON ½
DE PALTA
(COLIFLOR,
ESPARRAGOS,
ALCACHOFA)
¾ TAZA DE Y
MEDIA DE
ENSALADA
FRESCA C/ 1
CDTA DE
ACEITE DE
OLIVA
¾ DE TAZA DE
ENSALADA
COCIDA CON ¼
DE PALTA
(VAINITA,
ZANAHORIA,
BRÓCOLI),
LIMON Y SAL AL
GUSTO
CREMA DE VERDURAS
CON LECHE
¾ DE TAZA DE
ENSALADA
FRESCA C/ 1
CDTA DE ACEITE
DE OLIVA Y ¼ DE
PALTA
1 TAZA Y MEDIA DE
ENSALADA FRESCA
C/ 1 CDTA DE ACEITE
DE OLIVA Y ¼ DE
PALTA
POLLO (
PIERNA
MEDIANA)
HÍGADO DE RES
(60 G) – PRESA
MEDIANA
½ LATA DE ATÚN POLLO (
PIERNA
MEDIANA)
AJÍ DE POLLO ARROZ CON
POLLO
HÍGADO FRITO CHOCKETAS DE ATÚN (
UND PEQUEÑAS)
ARROZ CHAUFA
O QUINUA
CHAUFA DE
POLLO
ESTOFADO DE POLLO PICANTE DE CARNE
¾ DE TAZA DE
ARROZ
1 TAJADA
PEQUEÑA DE
PAPA
1 TAZA DE
ARROZ CON
VERDURAS
¾ DE TAZA DE
ARROZ
1 TAZA DE TAZA DE
LENTEJAS O GARBANZO
O FREJOL VERDE
1 ½ TAZA DE
ARROZ CHAUFA
DE POLLO O
CARNE
(TAMBIEN SE
PUEDE
EMPLEAR
1 TAJADA DE PAPA +
2/3 DE TAZA DE
ARROZ
O
2/3 DE TAZA DE
ARROZ
2/3 DE TAZA DE
PICANTE DE CARNE
Lic. Bertha Isabel León
Ríos Nutricionista Dietista
CNP: 5250
½ DE TAZA DE
GUISO DE
CAUCAU CON
POLLO O
MONDONGO
O QUINUA
SANCOCHADA)
INFUSIÓN O REFRESCO CON 1 CDTA DE AZÚCAR
30 MINUTOS ANTES DE DORMIR BRINDA 1 TAZA DE LECHE (SIN
AZÚCAR)
