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Determinación de Dieta para Lactantes –, Diapositivas de Nutrición
Recurso clave del curso de Nutrición Humana para aplicar criterios nutricionales en la primera infancia.
Tipo: Diapositivas
2024/2025
1 / 19
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Dr. Blgo. ROGER VENEROS TERRONES rvenerosterrones@gmail.com * rvenerost@upao.edu.pe
ALIMENTACION Y NUTRICIÓN
DURANTE LA LACTANCIA
OBJETIVOS/COMPETENCIAS
- Determinar la dieta para una madre lactante.
- Utilizar adecuadamente las equipos y materiales para
la determinación de una dieta para una madre lactante.
MATERIALES Y MÉTODO:
PROCEDIMIENTO:
- Determinar el GEB, Energía de la Actividad Física, La energía de la Termogénesis Alimentaria, la energía correspondiente al sueño, Requerimiento Calórico Total Real, su distribución armónica de las calorías y la cantidad de alimentos para una paciente con las siguientes características:
- Edad: 25 años
- Talla: 1.65 m
- Peso: 65 Kg.
- Madre lactante
- Duerme 8 horas por día
- Actividad física: Activa(60%)
- Temperatura: 36.8 ° C
RESULTADOS:
Cuadro 1. Resultados del GEB Ideal
Paciente TALLA (m)
PESO CORPORAL
IDEAL(T-1m) kg
CTTE KCAL
MUJERES
( 0. 95 KCAL
DIA
(HORAS)
GEB
ENERGÍA ACTIVIDAD FÍSICA.- (EAF)
Muy sedentario: 5 – 10 %
Sedentario : 11 - 20 %
Moderadamente activo: 21 - 40 %
Activo:
Muy activo :
DR. ROGER VENEROS TERRONES
EAF=GRADO DE ACTIVIDAD % * GEB
8
RESULTADOS:
Cuadro 3. Resultados de La Energía del Sueño(ES)
Paciente CTTE (0.1KCAL
TALLA
(m)
PESO CORPORAL
IDEAL(T-1m) kg
SUEÑO
(HORAS)
ENERGÍA DEL
SUEÑO
ES= 0.1kcal *kg peso corporal * hora de sueño.
TERMOGÉNESIS ALIMENTARIA (TA)
TA= 10 %( GEB + AF ) DR. ROGER VENEROS TERRONES 11 RCT= (GEB-ES) + AF + TA +300/500Kcal
COMIDAS ALIMENTOS (g) CHO
LIPIDOS
PROTEINAS
S M P
DESAYUNO 25%
ALMUERZO 60%
TARDE 15%
COMIDAS
RCT = ………
Kcal
CHO
LIPIDOS 30%
PROTEINAS
S 10% M 10% P 10%
DESAYUNO 25%
ALMUERZO 60%
CENA 15%
DISCUSIÓN: CONCLUSIONES:
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
ANEXOS:
FE
PAZ
AMOR
ESPERANZA