Nutrition Assessment
Nutritional Screening and Assessment
• Nutritional screening
Proses yang cepat dan sederhana yang dilakukan oleh staf rawat inap atau tim layanan
kesehatan masyarakat untuk mendefinisikan pasien yang berisiko atau tidak berisiko
malnutrisi.
• Nutritional assessment
Pemeriksaan terperinci atas variabel metabolik, nutrisi, atau fungsional oleh dokter ahli, ahli
gizi, atau perawat nutrisi.
Definisi
a. Pengkajian Gizi adalah suatu pendekatan sistematis sistematis untuk mengumpulkan,
mengklasifikasikan, dan mensintesis data untuk menggambarkan status gizi, masalah gizi
terkait, dan penyebabnya. gizi terkait, masalah gizi, dan penyebabnya.
b. Proses sistematis untuk memperoleh, memverifikasi, dan, Menginterpretasikan data
c. Penilaian Status Gizi adalah proses yang berkelanjutan yang membutuhkan pengumpulan
data awal dan dilanjutkan dengan penilaian ulang dan analisis data klien dibandingkan
dengan standar yang berlaku, rekomendasi, dan/atau tujuan seperti pertumbuhan grafik
pertumbuhan, pedoman diet, dan/atau kebutuhan individu.
Pentingnya Nutrition Assessment
• Untuk mengidentifikasi orang-orang yang berisiko mengalami malnutrisi untuk intervensi
atau rujukan dini sebelum mereka menjadi kurang gizi
• Untuk mengidentifikasi klien yang mengalami malnutrisi untuk mendapatkan perawatan.
Orang dengan gizi buruk yang tidak diobati secara dini akan lebih lama di rumah sakit,
pemulihan yang lebih lambat dari infeksi dan komplikasi, serta morbiditas dan mortalitas
yang lebih tinggi.
• Untuk melacak pertumbuhan anak
• Untuk mengidentifikasi komplikasi medis yang mempengaruhi tubuh untuk mencerna
makanan dan memanfaatkan nutrisi
• Untuk mendeteksi praktik-praktik yang dapat meningkatkan risiko malnutrisi dan infeksi
• Untuk menginformasikan pendidikan dan konseling gizi
