Cuantificación de Pesticidas
La cuantificación de Pesticidas se da principalmente mediante la técnica de cromatografía de
gases. En general, cromatografía es la técnica que permite separar los componentes de una
muestra debido a su diferente afinidad entre dos fases inmiscibles entre sí, una estacionaria
(liquida o sólida) y otra móvil (gas o líquida).
Cromatografía de Gases
La cromatografía de gases es una técnica cromatográfica en la que la muestra se volatiliza y se
inyecta en la cabeza de una columna cromatográfica. La elución se produce por el flujo de una fase
móvil de gas inerte. El gas portador debe ser un gas inerte, para prevenir su reacción con el analito
o la columna. Generalmente se emplean gases como el helio, argón, nitrógeno, hidrógeno o
dióxido de carbono, y la elección de este gas en ocasiones depende del tipo de detector empleado.
El almacenaje del gas puede ser en tanques a presión o empleando un generador, especialmente
en el caso del nitrógeno y del hidrógeno.
El gas portador cumple básicamente dos propósitos:
Transportar los componentes de la muestra, y crear una matriz adecuada para el detector.
Un gas portador debe reunir ciertas condiciones:
Debe ser inerte para evitar interacciones (tanto con la muestra como con la fase
estacionaria)
Fácilmente disponible y puro
Económico
Adecuado al detector a utilizar .
A diferencia de los otros tipos de cromatografía, la fase móvil no interacciona con las moléculas
del analito; su única función es la de transportar el analito a través de la columna.
Sistema de inyección de muestra
El modo estándar es la inyección directa, la muestra es inyectada con una jeringa a través de un
septum de goma a un alineador de vidrio donde es vaporizada y transportada por el gas al interior
de la columna.
Horno
Las columnas cromatográficas se enrollan, se sujetan en un soporte y se introducen en el interior
de un horno que debe calentar y enfriar rápidamente. Esto requiere de un sistema de flujo de aire
adecuado y bien diseñado. En la mayoría de los diseños el chorro de aire pasa a través de las
resistencias de calentamiento, después por medio de deflectores que conforman la pared interior
del horno, pasan por la columna y de vuelta al ventilador para recalentarse y recircular. Los hornos
se construyen usualmente con acero inoxidable delgado. Para la programación de temperatura se
