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¿Cómo está formada la saliva?

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21 noviembre 2012 15:16
en Biología general de gabi_larrondo (Universidad de Zaragoza, Biología Celular)

¿Cómo está formada la saliva?

Muy buenas! Alguno de vosotros sabe como esta formada la saliva?

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21 noviembre 2012 15:17
franblancos89 (Universidad Complutense de Madrid, Botanica)
La saliva está formada, en un 95%, por agua y el 5% restante por solutos tales como iones sodio, potasio, iones cloruro, bicarbonato y fosfatos. Hay además una sustancia cerosa llamada mucus y dos enzimas: la amilasa salival y la lisozima. http://es.docsity.com/es-docs/Funcion_digestiva_-_Practicas_-_Biologia__Botanica_y_Zoologia_-_Ensenanzas_Medias

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